'Förtyskningen' av Sverige
Häftad bok.
Nyskick. Tvärvetenskapligt symposium vid Etnologiska institutionen, Umeå universitet, den 26 oktober 1993. Umeå [1994]. 79,[2] sidor. Sparsamt illustrerad. Limhäftad. [21x15 cm]. I skick som ny. - [Ume-etnologi Nr 24. Meddelanden från Etnologiska institutionen vid Umeå universitet]. Med 6 uppsatser. Utöver Genrup medverkade Astrid Stedje, Martin Eisemann, Jörg Richter, Pär Eliasson och Claudius H. Riegler. Ämnesord: Kulturhistoria, Civilization, Gastronomi, Matlagning, Kokbok
Förlagsfakta
- ISBN
- 9186356143
- Titel
- "Förtyskningen" av Sverige : tvärvetenskapligt symposium vid Etnologiska institutionen, Umeå universitet, den 26 oktober 1993
- Författare
- Genrup, Kurt
- Förlag
- Umeå : Etnologiska institutionen, Univ
- Språk
- Svenska
