Matrike Norrland : norrländska mattraditioner och måltidsseder med nya och gamla recept
Inbunden bok. Bjästa : CeWe förlaget - Norrlands gastronomiska sällskap. 2002. 167 sidor.
Mycket gott skick. Hanteringsspår på pärmen. Fin inlaga. [rum 2]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9175422492
- Titel
- Matrike Norrland : norrländska mattraditioner och måltidsseder med nya och gamla recept
- Författare
- Genrup, Kurt - Tham, Ulla - Levin, Tage - Norrlands gastronomiska sällskap
- Förlag
- Bjästa] : [CeWe förl.
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska