-
Glas & Mat - formgivare bjuder till bords
Inbunden bok. Kosta Förlag. 1 uppl. 2007. 71 sidor.
Nära nyskick. Stort format 29,5 x 24,5 cm Vikt 670 g.
Inbundet klotryggband, mycket rikt illustrerad med vackra färgfoton. Ur baksidestexten: Glas & Mat presenterar tolv glasformgivare som i sin tur presenterar sina favoritrecept. Njut av det fantastiska bildmateriale läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197629737
- Titel
- Glas & Mat : formgivare bjuder till bords
- Författare
- Gustafsson, Stefan - Bergström, Lena - Runesson, Hans - Durath, Tommy
- Förlag
- Kosta Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 71 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 246 x 295 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glas & Mat
- formgivare bjuder till bords
Vilken mat lagas om en glasformgivare själv ska bjuda? Lär känna några av våra kända, och även lite mer okända, glasformgivare lite mer personligt genom vad de lagar och bjuder på om de själva får välja mat. Du får dessutom veta lite mer om vilken relation de har till glaset och sin formgivning.
Många av oss som är roade av design och formgivning är också roade av matlagning. Vad kan vara trevligare än att också laga den mat som din favoritformgivare gillar?
Recepten spänner över ett brett fält men de har en sak gemensamt, det är formgivarnas egna favoriträtter. Det är allt från mat med österländskt tema (som Olle Brozén har en förkärlek för, efter att ha bott och verkat i Japan några år) till gösen som Anna Ehrners man själv fiskar.
Boken innehåller en kort presentation av respektive formgivare (se nedan), varför de har valt just denna/dessa rätter och naturligtvis recept på den mat som beskrivs. Medverkande glasformgivare: Lena Bergström, Olle Brozén, Anna Ehrner, Kjell Engman, Ulrica Hydman-Vallien, Jan Johansson, Erika Lagerbielke, Malin Lindahl, Martti Rytkönen, Ingegerd Råman, Bertil Vallien och Göran Wärff.
Kosta Förlag 1 9789197629737
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Glas & Mat : formgivare bjuder till bords Gustafsson, Stefan - Bergström, Lena - Runesson, Hans - Durath, Tommy Inbunden. Kosta Förlag 11 ex från 60 SEK