Uppländsk undfägnad. Matkulturer och recept. Tradition och anpassning
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Upplandsmuseet 1994. 128 sidor. Förlagets band. Ett fint välvårdat exemplar.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9185618446
- Titel
- Uppländsk undfägnad : matkultur och recept
- Författare
- Liby, Håkan - Nelander, Gunilla - Arvidson, Tommy - Upplandsmuseet - Uppsala läns hushållningssällskap
- Förlag
- Uppsala : Upplandsmuseet : Uppsala läns hushållningssällsk
- Språk
- Svenska
