Kok-konsten som vetenskap och konst. Faksimilupplaga utgiven av Gastronomiska Akademien . Faksimil efter andra omarbetade upplagan 1896
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Bonniers/ Gastronomiska Akademiens bibliotek. 1:a uppl. 1963. 1006 s. Vackert ljusorange linneimt band. Bandet har komponerats av Vidar Forsberg. Mycket gott skick. Mat, kokkonst, kryddor, kött, fisk,,svampar, en mycket klassisk kokbok utöver det vanliga, ett måste för den matintresserade, fina illustrationer, .
