Allt gott från havet
Inbunden bok. Nygren & Nygren. 1 uppl. 2016. 200 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789186623715
- Titel
- Allt gott från havet
- Författare
- Hellberg, Christian
- Förlag
- Nygren & Nygren
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 252 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 910 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fisk och skaldjur finns i mitt DNA, säger Christian Hellberg. Det här är en mat resa till charmiga fiskelägen på västkusten och vid Vänern. Du möter yrkesfiskare som plockar ostron och fiskar hummer. Smögenräkor, ostron från Bryggudden och löjrom från Spiken kombineras med örter, spännande såser och röror med chili, sesam och koriander.
Nygren & Nygren
1
9789186623715
