Stora dryckesboken
Inbunden bok. Malmö : Akademiförl. Corona. 1:a uppl. 1999. 192 sidor.
Nyskick. "Outsläcklig är förvisso törsten efter kunskaper, men Stora Dryckesboken stillar mycken nyfikenhet kring våra drycker och bjuder mycket extra. Perspektiven skiftar från de gediget informativa - exempelvis om jäsningsprocesser i växtvärlden, om svensk alkoholpolitik från husbehovsbränning till hembränning, om alkoholens medicinska effekter - till de spekulativa och innovativa. Självklart behandlas dryckesglada diktare som Bellman, Albert Engström och Piraten. Och givetvis finner vi som alltid i Skånska Akademiens av humor präglade skrifter rena skrönor. Allt som allt en i sann mening stimulerande dryckesblandning. Med bidrag av Helmer Lång, Lennart Engstrand, Nils Stjernquist, Stig Örjan Ohlsson, Gösta Vitestam, Stig Persson, Hans-Uno Bengtsson, Birger Bergh, Peter Broberg, Bertil Svensson, Lars Welinder, Cajsa Lund, Lars Elgklou, Jan Linders, Sixten Nordström, Axel Larsson, Frank Heller, Albert Engström, Oskar Andersson, Fritiof Nilsson Piraten, Patrick Meurling, Carl Magnus von Seth, Max Lundgren och Gunnar Jarring."
Förlagsfakta
- ISBN
- 9156410530
- Titel
- Stora dryckesboken
- Författare
- Lång, Helmer - Skånska akademien
- Förlag
- Malmö : Akademiförl. Corona
- Språk
- Svenska
