Döden i grytan, om vår rädsla för riktig mat
Inbunden bok. Ordfront. 2010. 280 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. En bok om hur vi ser på mat i Sverige! Allt grundlagt i en filosofi att mat är näring basta! Mat kommer i svarta lådor steriliserade ur ett storkök, det är bäst så basta! Medan rest av världen ofta skapar möjligheter för närodlat skapar vi barriärer, gärna med hänvisning till något EU dekret som tolkas så snävt som möjligt av tjänstemän med den rätta färgen samtidigt som resten av EU gärna skapar småskalighet. Intressant bok om vår mat och hur våra politiker fumlar bort den och vår valfrihet!
