Spis :festlig, vardaglig och själslig spis i Gästrikland och Hälsingland
Inbunden bok. Storvik : Hushållningssällskapet Dalarna Gävleborg. 2005. 191 sidor.
Nära nyskick.
Den här boken har mer än 200 författare! Den handlar om mat, mål och meningar. Utgångspunkten är de bord som dukas i Hälsingland och Gästrikland, till fest och till vardags.
Vi bad matlagare av alla slag att dela med sig av sina bästa, roligaste och viktigaste recept. Det finns många sätt att göra inspirerande mat, inte minst av lokala råvaror.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789188668554
- Titel
- Spis : [festlig, vardaglig och själslig spis i Gästrikland och Hälsingland
- Författare
- Herbertsson, Sune - Larsson, Stefan - Hushållningssällskapet Dalarna Gävleborg
- Förlag
- Storvik : Hushållningssällskapet Dalarna Gävleborg
- Utgivningsår
- 2005
- Språk
- Svenska
