Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

Säker betalning i kassan och 14 dagars returrätt
För alla artiklar från samma säljare i samma kundvagn har du enhetsfrakt

Dressing och marinad

av Hilaire Walden

Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 1998. 128 sidor.

Nära nyskick. Till årets alla sallader behövs dressing av många olika slag: milda och diskreta, exotiska och kryddstarka. Och så var det de klassiska dressingarna, hur gör man en sauce verte? Och vilka proportioner ska ingredienserna i dressingen till Caesars sallad ha?

I denna bok finns många, många varianter på både marinader och vinägrette och majonäsbaserade dressingar, liksom inspirationen till lika många nya kombinationer av smaker som kocken själv kan finna på.

Säljare: TanSam Aktiebolag (företag)

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK