Dressing och marinad
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 1998. 128 sidor.
Nära nyskick.
Dekorerat kartonnage.
I boken finns många, många varianter på både marinader och vinegrette- och majoäsbaserade dressingar, liksom inspiration till lika många nya kombinationer av smaker som kocken själv kann finna på.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9132322542
- Titel
- Dressing och marinad
- Författare
- Hilaire Walden
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 222 x 285 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 788 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms
1
9132322542
