Från värmlandskorv till kungarätt. Gammaldags recept samlade av Hillie Berglund.
Inbunden bok. Författaren. 1 uppl. 1972. 103 sidor.
Mycket gott skick. [+] Recept så gamla att författaren har lagt ned mycket stort arbete på att transskribera recept från gamla tiders mått- och viktenheter, och sedan testa riktigheten av de "nygamla" recepten. Illustrationer Thore Andersson. Inbunden (hårdband), illustrerad pärm. 8:o. 245x175x11 mm. 360 g. Välvårdat och fint ex, inga anmärkningar. [2/01117, 2303] /---/ 1870 beslöt Sverige att införa metriskt mått- och viktsystem. Skålpund och lispund ersattes med gram, hekto och kilo, alnar och famnar med centimetrar, decimetrar och metrar, och gran, fot och skrupler ersattes av ett decimalsystem. Under en övergångsperiod på ca 30 år fasades det gamla systemet ut, så recepten i denna bok härrör från tiden före detta systemskifte.
