Franska köket när det är som bäst. Förord av Michel Bourdin, , Chef de Cuisine, The Connaught Hotel, London
Inbunden bok. Informationsförlaget. 1:a uppl. 1983. 96 s. Inbunden. Fint förlagsband.
Mycket gott skick. mat, fransk mat, gourmetmat, gastronomi, Franktike, ordförklaringar, mat från hela Frankrike med recept, fina foton och uppläggningar.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9177360109
- Titel
- Franska köket när det är som bäst
- Författare
- Hughes-Gilbey, Ann - Thölén, Eivor - Thölén, Lennart
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
