1600-tals recept ur greve Pers kokbok. Mat och minnen från Visingsborg, Sveriges första grevskap
Inbunden bok. Ingrid Larsson Haglund / Ateljé Lovisa. 1997. 104 sidor.
Nära nyskick.
Format 23,5 x 21,5 cm Vikt 565 g.
Inbundet förlagsband, illustrerad med teckningar av författaren i sv/v och färg, utan årtal. I boken får man en rundvandring på Visingsö med kulinariska förtecken i grevarna Brahes domäner. Till grund för rundvandringen ligger Greve Pers Kokbok från 1600-talet, en vacker handskrift med 600 recept som enligt gammal tradition tillhört Brahesläkten. Till denna bok har 42 recept valts ut och omarbetats till nutida förhållanden.
// Bakre pärmens nedre hörn har en minimal stukning. Bilden visar den aktuella boken. Utnyttja gärna inrikes ENHETSFRAKTEN, samma fraktpris oavsett hur många böcker du beställer samtidigt av BOKLÖF, klicka ↓ och se utbudet [1495-4]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789163057434
- Titel
- 1600-tals recept ur greve Pers kokbok : mat och minnen från Visingsborg, Sveriges första grevskap
- Författare
- Larsson Haglund, Ingrid - Brahe, Per, d.y.
- Förlag
- Visingsö : [I. Larsson Haglund
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Behandlar Per Brahe d.y.
![Mildas bästa recept : [en kulinarisk resa bland recept från Milda, gästgiverier, värdshus och franska kök]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/906471/11272851/62277440c3c0d.jpg)
