Matens Historia Från A till Ö
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Ordalaget Bokförlag 2017. 351s. En komplett lexikon om maträtter, råvaror, berömda restauranger och kockar, kökstermer, drycker, översiktsartiklar om olika länders kök och mycket annat. Innehåller även ett 20-tal klassiska recept.
