Bröd
Inbunden bok. Prisma. 2007. 240 sidor.
Mycket gott skick.
En superbok om att baka bröd, skriven av en av våra bästa inom bageri! Mycket om surdeg och om att låta det ta tid att utveckla gluten och smak en bok med recept på alla möjliga bröd från baguett till surdegslimpor!
Litet sklagmärke längst ner på frampärmen, se bild.
