Choklad , mer av det goda!
Inbunden bok. Prisma. 2007. 239 sidor.
Mycket gott skick. Jan Hedh konditor på topp, specialist på det bakade och det söta! Som alltid en professionell bok som saknar motstycke och präglas av en lång erfarenhet från restaurangkök! Det är gediget och hantverk över hela linjen på ett sätt som får allt annat att framstå som hittepå och amatörmässigt! Gillar man choklad så är det här boken man måste ha!
