Varning för mat om hur något livsviktigt har blivit livsfarligt
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Mondial. uppl.1. 2018. 238 s.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789188671226
- Titel
- Varning för mat
- Författare
- Jewert, Jenny
- Förlag
- Mondial
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 238 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 138 x 208 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 371 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vårt förhållande till mat avslöjar mycket om oss själva och vår tid. I Varning för mat samlas matskribenter, journalister, forskare och experter för att reda ut hur mat gick från att vara något livsnödvändigt till att betraktas som något potentiellt livsfarligt.