Vin genom tiderna

Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1990. 479 sidor.

Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. "Vin genom tiderna" av Hugh Johnson och Lars Hansson (ISBN 9174869175), utgiven av Atlantis förlag, är en omfattande och rikt illustrerad bok som tar läsaren på en fascinerande resa genom vinets historia, kultur och utveckling. Boken spänner över flera tusen år, från de första spåren av vintillverkning i antika civilisationer som Egypten, Mesopotamien och Grekland, till den moderna vinindustrins framväxt i Europa och Nya världen.
Författarna, båda välrenommerade vin-experter, kombinerar djupgående forskning med en engagerande berättarstil. Hugh Johnson, en av världens mest kända vinskribenter, bidrar med sin expertis om vinets globala utveckling, medan Lars Hansson, en framstående svensk vinkännare, tillför lokala perspektiv och en nordisk kontext. Tillsammans skapar de en balans mellan akademisk noggrannhet och tillgänglighet för en bred publik.
Boken är uppdelad i kronologiska och tematiska kapitel som täcker vinets roll i olika epoker och samhällen. Den beskriver hur vin användes i religiösa ritualer, sociala sammanhang och som handelsvara, samt hur vinodling och produktionstekniker utvecklats över tid. Läsaren får insikter i hur romarna spred vinodling i Europa, hur medeltida kloster förfinade vintillverkningen och hur 1800-talets innovationer, som klassificeringen av Bordeaux-viner, formade dagens vinindustri.
Utöver historiska aspekter går boken in på detaljer om druvsorter, vinregioner och deras unika egenskaper, såsom Bordeaux, Toscana och Rioja. Den förklarar också tekniska aspekter av vinframställning, från jäsning till lagring, och hur dessa processer påverkar vinets smak och karaktär. Boken innehåller också anekdoter om vinets kulturella betydelse, till exempel dess plats i litteratur, konst och gastronomi.
Den rika illustreringen, med kartor, fotografier och reproduktioner av historiska dokument, gör boken till en visuell upplevelse som kompletterar texten. Den är skriven för både vinentusiaster och läsare med intresse för historia och kultur, och fungerar både som en referensbok och en berättelse att njuta av. Med sitt fokus på vinets mångfacetterade roll i mänsklighetens historia är "Vin genom tiderna" en tidlös klassiker för den som vill fördjupa sig i vinets värld.

Observera att portokostnaden för din beställning är samma oavsett hur många artiklar du beställer! Jag har både musik i form av CD och vinylskivor, DVD- och Blu-Ray-filmer och även en del böcker. Kolla gärna:
- filmer: https://www.bokborsen.se/?f=3&qs=Thomas+S
- skivor: https://www.bokborsen.se/?f=2&qs=Thomas+S
- böcker: https://www.bokborsen.se/?f=1&qs=Thomas+S