Konsten att njuta av vin : förstå sig på, lagra, servera, beställa : njut varje glas till sista droppen
Inbunden bok. Stockholm : Esselte kartor. 1986. 144 sidor.
Nyskick. Allt Du behöver veta för att uppskatta vin på rätt sätt. Innehåll: * Att öppna buteljen * Att lagra vin * Att dekantera och servera * Att bedöma vin * Vintyper * Vinet och maten * Restaurangtaktik * Särskilda tillfällen * Ordlista * Register.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9170582599
- Titel
- Konsten att njuta av vin : förstå sig på, lagra, servera, beställa : njut varje glas till sista droppen
- Författare
- Johnson, Hugh - Thölén, Eivor - Thölén, Lennart
- Förlag
- Stockholm : Esselte kartor
- Språk
- Svenska