Det Provensalska Köket. Klassiska recept från Sydfrankrike
Pocketbok. MånPocket. 1982. Pocket. 210 gram.
Mycket gott skick. Namteckning inuti. Klassiska recept från Sydfrankrike, både för vardag och fest. Den provensalska maten är rejäl husmanskost, där ingredienser som olivolja, vitlök, sardeller och kryddörter ofta ingår .