Bakgrunder : för dig som vill baka bröd och kakor
Inbunden bok. Soleka Förlag. 1 uppl. 2005. 63 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Att baka är en skapande njutning. Att sätta händerna i en deg är en härlig upplevelse.. Att njuta av det egna brödet är något alldeles speciellt. Att uppleva detta och samtidigt få andras uppskattning unnar jag alla. Därför finns denna bok, en bok som skapar glada bakstunder och ger information om vad som gör att baket lyckas. Vackra färgbilder.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789197573504
- Titel
- Bakgrunder : för dig som vill baka bröd och kakor
- Författare
- Gardestedt, Kaeth
- Förlag
- Soleka Förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 63 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 275 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 449 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att baka är en skapande njutning
Att sätta hjänderna i en deg är en härlig upplevelse. Att njuta av det egna bakade brödet är något alldelese speciellt. Att uppleva detta och att samtidigt få andras uppskattning över det hembakade unnar vi alla.
I Bakgrunder hittar du grundrecept på bröd och kakor. Använd dem precis så som de är. Grundrecepten kan också varieras genom form, genom degvätskor, genom smaktillsatser. Följ råden och du märker hur roligt och lätt det är att variera baket. I dag en franskbrödbulle. I morgon en tomatbulle. En annan dag en bulle med ost och grövre mjöl.
Likaså med kaffebröd. Liksom med småkakor och mjuka kakor.
Bakgrunder vill väcka intresse för att baka. Oavsett om du är nybörjare eller har bakat förr, har du glädje av tips och idéer från denna bok.
![Baka matbröd! : [recept, råd & tips]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/811781/1295636/1295636_1__400_300_4_1.jpg)