Matlagning i storhushåll
Häftad bok. Stockholm : Esselte studium. 3 uppl. 1979. 202 sidor.
Gott skick. avsedd som lärobok i matlagning och matlagningslära inom olika utbildningar inom storhushållssektorn.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789124293529
- Titel
- Matlagning i storhushåll
- Författare
- Kaleen, Astrid
- Förlag
- Esselte studium
- Utgivningsår
- 1979
- Mått
- 0 x 210 mm
- Språk
- Svenska
