Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Gastronomisk handbok

Gastronomisk handbok

Inbunden bok.

Mycket gott skick. Utgiven av Akademiförlaget 1998. Tolfte upplagan. 352 sid.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9789124168681
Titel
Gastronomisk handbok
Författare
Blunck, Karl
Förlag
Göteborg : Akademiförl./Corona
Utgivningsår
1998
Språk
Svenska