Ord&Bild 1-2 2012, Vad är mat och vad är annat?
Tidning, tidskrift. Ord&Bild. 2012. 152 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789197950640
- Titel
- Ord&Bild 1-2(2012) Vad är mat och vad är annat?
- Författare
- Palmås, Karl
- Förlag
- Ord&Bild
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 163 x 242 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 290 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad är mat och vad är annat?
Vid närmare betraktande framstår lunchen som ett komplext system, som ställer oöverskådliga krav på kunskap och kännedom om farligt och ofarligt. Vårt och andras. Hur långt har burken med kikärtor forslats? Hur såg insidan på konservburken ut som de krossade tomaterna låg i? Är köttet närproducerat? Det finns antagligen inget annat, förutom sex, som det finns lika många tabun och starka föreställningar om, som mat. Maten ingår i våra riter och i vårt firande. Vad vi äter, eller inte äter, kan skapa starka reaktioner hos andra.
Ord&Bild har gjort ett temanummer om Mat som genomsyras av frågan om vad som är och vad som inte är mat.
Ord&Bild
9789197950640
![Medborgarnas erfarenheter [Elektronisk resurs] / Thomas P. Boje ... ; redaktör: Erik Amnå [Elektronisk resurs]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/270131/11564165/62b819192bccb.jpg)
![Demokratiopinioner [Elektronisk resurs]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/3075/12219001/640b84c4453b8.jpg)
![Demokratin och det gemensamma bästa [Elektronisk resurs]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/3075/11849295/6354fab33322d.jpg)
