Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
  • Du måste vara inloggad för att kunna ställa en fråga till säljaren. Om du saknar inloggning, klicka på Skapa konto i topplisten. OBS! Frågeformuläret kan inte användas för beställning.
Dalmål. Från barkbröd till björnstek.

Dalmål. Från barkbröd till björnstek.

Inbunden bok. Dalarnas museum. 1 uppl. 1998. 136 sidor.

Mycket gott skick. Kulturhistoriskt inriktad kokbok med tradition och mångfald. 200 recept på traditionella maträtter från 1800-talets Dalarna, varvade med kulturhistoriska artiklar som anknyter till mat och matproduktion. Brett spektra från 1700-tal till nutid, från samer, lantbrukare till bergsmän och deras olika kosthåll. Rikt illustrerad. Inbunden, färgtryckt laminatband / kartonnage, tryckta första och sista uppslag. 4:o. 277x215x15 mm. 725 g. Välvårdat och fint ex, ej ägarnamn. [51117st]

Säljare: Granna Granen

Ställ en fråga om artikeln

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9789187466557
Titel
Dalmål : från barkbröd till björnstek
Författare
Ankert, Kerstin - Palm, Ulf - Dalarnas museum
Förlag
Falun : Dalarnas museum
Utgivningsår
1998
Språk
Svenska