Vegetarisk mat från Thailand
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 1 uppl. 2001. 80 sidor.
Mycket gott skick. Rikt illustrerad. Inbunden, färgtryckt laminatband. Tvär 8:o. 490 g. Välvårdat och fint ex, inga anmärkningar. [2624]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153421272
- Titel
- Vegetarisk mat från Thailand
- Författare
- Kirsten Skaarup - Richard Gilmore
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nyttig & läcker thailändsk mat! Den thailändska maten är spännande, läcker och nyttig. Den starka chilin och den pikanta galangaroten balanserar fint med den syrliga limen, den obeskrivliga färska koriandern och den milda kokosmjölken. Komponera fantastiska smaksymfonier ur boken som innehåller vegetariska recept, både på kända och mindre kända maträtter från Thailand, Laos och Kambodja. De flesta rätterna lagas i wok och är snabba att tillaga. 56 färgfoton.
