Strömming : 100 läckra recept
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1996. 155 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Bokens innehåll: En kort presentation av författarna, Den älskade nyckfulla strömmingen- den nyttiga strömmingen, ansjovis, böckling, saltströmming, surströmming, Så här filear du strömming, Receptförklaring, Recept- 100 strömmingsrecept, Register- alfabetiskt och i kategorier.
Boken har gott om fotografier i färg, både vackra miljöbilder och bilder på vissa maträtter.
Inget namn el dyl i boken, men märken efter ett gem som suttit i överkanten om de första sidorna.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789151829067
- Titel
- Strömming : 100 läckra recept
- Författare
- Lars Magnus Jansson - Nils-Emil Ahlin
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 155 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 585 g
- Språk
- Svenska
