The Swedish Kitchen. A Culinary Journey.
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 1996. 311 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. 198 recipes from south to north featuring modern Swedish food. Text in English. Det svenska köket, den underbara matresan. Text by Lennart Hagerfors. Recipes by the Swedish Culinary Team (Svenska kocklandslaget). Well illustrated by Lars Paulsson (photographs), Jonas Banker (illustrations). Hardcover, dustjacket. 4:o. 287x230x28 mm. 1570 g. Välvårdat och fint ex, inga anmärkningar. [1226]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9119611722
- Titel
- The Swedish kitchen : a culinary journey : 198 recipes from south to north featuring modern Swedish fo
- Författare
- Lennart Hagerfors
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 311 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1580 g
- Språk
- English
