Kocklandslagets Kokbok
Inbunden bok. Norstedts. 1995. 311 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Varsågod,du håller i dina händer en unik bok! Den underbara matresan.En kulinarisk odyssé genom det svenska landskapet,i sällskap med svenskaKocklandslaget,där vi söker grunden för vår matkultur.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9119710828
- Titel
- Den underbara matresan : boken om den nya svenska maten med 198 recept och reseberättelser från 15 gårdar
- Författare
- Lennart Hagerfors
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 311 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1454 g
- Språk
- Svenska