Det kinesiska köket : typiska recept och kulinariska intryck från de fyra mest kända regionerna
Inbunden bok. Ica. 1994. 277 sidor.
Nära nyskick.
Tyska originalets titel Die elite chinesische Kyche. Vacker bok om det
kinesiska köket. Illustrerad med synnerligen vackra måltidsbilder i färg och med recept .
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153415639
- Titel
- Det kinesiska köket : typiska recept och kulinariska intryck från de fyra mest kända regionerna
- Författare
- Liu, Zihua - Franz, Uli - Cleman, Charlotta - Eising, Pete A. - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska