Det kinesiska köket - Typiska recept och kulinariska intryck från de fyra mest kända regionerna
Inbunden bok. ICA Förlag, Västerås. 1a. uppl. 1994. 277 sidor.
Nyskick.
Kinas mat i fyra regioner. Metoder, teknik, inspirerande bilder och recept. Flera kapitel om Kina och kulturen runt mat.
Storlek 22.5 x 29.0 x 2.0 cm
Nyskick. Utan skyddsomslag (ej med i utgåvan)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153415633
- Titel
- Det kinesiska köket : typiska recept och kulinariska intryck från de fyra mest kända regionerna
- Författare
- Liu, Zihua - Franz, Uli - Cleman, Charlotta - Eising, Pete A. - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
ICA Förlag, Västerås
1a.
9789153415633
