Självhushållning på Djupadal
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2013. 271 sidor.
Nära nyskick.
Läs och låt dig inspireras av självhushållningens möjligheter! Författarna berättar på ett enkelt och naturligt sätt om sina intentioner och övertygelser vad gäller filosofin och praktiken kring ämnet självhushållning i Sverige. De delar med sig av sina erfarenheter av såväl växtodling i större och mindre skala, samt också djurhållning, skötsel, slakt mm. Många bra idéer och goda kunskaper, varvat med en enkel och positiv livssyn. Vackra och instruktiva bilder och fina teckningar.
Själva boken "Självhushållning på Djupadal" är också ett familjeprojekt. Marie och Gustav har skrivit texten, Marie har tagit de flesta fotografierna och dottern Tora har gjort fantastiskt fina teckningar, bland annat. Det gör boken till en ovanligt välfungerande helhet, där bilderna hela tiden tillför både information och skönhet, bildtexterna bidrar och texten flyter på ett sätt som är ovanligt för en fackbok med många avslutade texter och små faktarutor här och där.
Boken är lätt kantstött och har mindre ytliga skavanker. Den är även något snedläst men det är inte särskilt påtagligt. Utöver det inga skadade sidor eller klotter. Sparsamt använd och nästintill nyskick. Söker ett kärleksfullt hem där den får fortsätta att inspirera lika mycket som den gjort för egen del!
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789174242027
- Titel
- Självhushållning på Djupadal
- Författare
- Mandelmann, Gustav
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 271 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 203 x 267 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 1190 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det går en grön våg genom Sverige. Allt fler odlar sin trädgård, sina grönsaker och sin längtan efter ett mer jordnära och meningsfullt liv. Att skapa något själv i en värld där allt finns att köpa färdigt.På 70-talet kom John Seymours klassiska bok Självhushållning. Det var med den i handen som Gustav och Marie Mandelmann började sitt liv som självhushållare och lärde sig hur man plöjer en åker, plockar en kyckling och bygger en gärdesgård. Nu driver de gården Djupadal på Österlen - småskaligt och ekologiskt. De odlar säd, grönsaker, frukt och blommor, de håller kor, får, grisar, ankor, gäss och höns och de driver ett gårdscafé. Allt som är möjligt producerar de själva eller tager vad de haver på gården eller runtomkring.Självhushållning på Djupadal är en handbok för alla som drömmer om att odla och ha djur, som kanske redan har en gård eller bara lockas av ett liv bortom storskaligheten. Det är på samma gång en personlig betraktelse och en användbar och faktaspäckad bok - baserad på egna kunskaper och erfarenheter - om allt som finns att göra på en liten gård från tidiga våren till djupa vintern.Foto: Marie Mandelmann. Teckningar: Tora Mandelmann.Ur kapitlet Tidiga våren: Odla i kallbänk och varmbänk - Bygga växthus - De yngre äppelträden och vattensorkarna - Pyssla om de äldre fruktträden - Beskärning av unga äppelträd - Beskära vinstockarna - Se över stängsel - Vårda landskapet - Fårens högdräktighet - Hur har det gått för vitlöken? - Bland bredsådder och champinjonlådor - Plantjord och sticklingsjord - Samla tång - Potatisgroddning - Vända komposten - Som man bäddar får man skörda - Titta till bina.
