OST á la Carte med Androuët
Inbunden i nyskick. Natur och Kultur 2005. - Här delar det franska osthuset Androuët med sig av ett årriotal lättlagade festrecept och andra smaktips med ost. Berömda klassikerrecept, nya spännande rätter och läckra desserter. Dessutom ges vinförslag till alla rätter.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9127356744
- Titel
- Paquin Boulay/Ost à la carte
- Författare
- Paquin Boulay
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 220 x 300 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1115 g
- Språk
- Svenska