Mildas bästa recept : [en kulinarisk resa bland recept från Milda, gästgiverier, värdshus och franska kök]
Inbunden bok. Stockholm : Margarinbolaget.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Mildas bästa recept
Du har säkert tagit del av många recept och matlagningsråd från Margarinbolaget under årens lopp. Efterfrågan har varit stor på våra recept och receptböcker. Och upplagorna är vid det här laget slut.
Efterfrågan är fortfarande stor, och nu kan vi presentera en ny samling av Mildas recept, denna gång i bokform. Mildas bästa recept innehåller både enklare och lite finare recept, som vi hoppas att du ska få stor glädje av.
Men det finns mer än recept i denna bok. På sidorna två till sjutton finns intressant läsning om fett, kött, fisk, ägg och grön-saker. Och vad som är viktigt att veta om stekning och bakning. Eller hur man gör en god sås.
Apropå vår nya receptbok, låt oss citera den berömde läkaren och kokboksförfattarens Emil Hagdahl kloka ord:
"Kokkonsten är framför alla andra en traditionel och praktisk konst, men så vida ej recepten hafva bestått tidens, erfarenhetens och det allmänna gillandets prof, äro de litet värda. Böcker i kok-konsten äro derför hufvudsakligen afskrifter af hvarandra."
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789172600850
- Titel
- Mildas bästa recept : [en kulinarisk resa bland recept från Milda, gästgiverier, värdshus och franska kök]
- Författare
- Margarinbolaget
- Förlag
- Stockholm : Margarinbolaget
- Språk
- Svenska
