Samodlarnas kokbok för grönsaksälskare
Inbunden bok. 1990.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Just detta att låta årstiderna styra våra matvanor är ett tema i boken. Den vill bredda dina kunskaper om grönsaker och rotfrukter, visa nya användningsområden samt presentera udda grönsaker. Beskrivning av 42 olika svenskodlade grönsaker och rotfrukter. Näringsvärde, smak och historik. Förvaringstips för varje grönsak. Minst 3 recept till varje grönsak. Totalt innehåller boken knappt 200 recept.
