Lätt och gott från Japan
Inbunden bok. Ica. 1998. 88 sidor.
Mycket gott skick. En mycket trevlig bok om det Japanska köket. Bra recept med bra anvisningar på hur man lagar och mycket fina bilder . Allt från sushi till tofu och wookat. Som jag uppfattar det rätt autentiska recept och den stora saken med den här boken är de sista sidorna där man visar hur man skär upp på Japanskt sätt så att man kan skapa en vacker uppläggning och presentation av det man har lagat!
