All världens öl : över 400 sorters ale, lager, stout och hantverksöl från hela världen
Inbunden bok. Parragon. 1 uppl. 2014. 219 sidor.
Nära nyskick.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789187753145
- Titel
- All världens öl : över 400 sorters ale, lager, stout och hantverksöl från hela världen
- Författare
- Mark Kelly - Stuart Derrick
- Förlag
- Parragon
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 219 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 224 x 279 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 1027 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Över 400 sorters ale, lager, stout och specialöl från hela världen.
En bok med härligt, skummande ölkänsla. Här får man en genomgång av cirka 400 olika sorters öl.
Boken är indelad geografiskt efter världsdelar och olika länder. De inledande kapitlen handlar om öltillverkning råvaror, historia, framställning och olika öltyper. Därefter följer genomgång av ölsorterna. På passande ställen i boken finns olika fördjupningar.
Format: 217x273 mm