Franskt Kök All världens maträtter
Inbunden bok. 208 sidor.
Mycket gott skick.
Inlaga i nära nyskick.
Bokens innehåll: I:provinser och smakriktningar
II. En familjeangelägenhet.
III.Så typiskt franskt.
IV. Hors d`oeuvre-måltidens ouverttyr.
V.Bröd-det knapriga, hederliga franska brödet.
VI.Soppor- Mustiga och lätta
VII. Fisk- exotiskt och alldagligt
VIII. Höns- en fågel som man inte kan misslyckas med.
IX Kött- orsak att vara annorlunda
X. Grönsaker - inte så tokigt
XI. Sallader- friskt och smakligt
XII. Ost, frukt, vin- en ren njutning
XIII. Efterrätter- den fulländade avslutningen