-
Food Noir : mat mord och myter
Pocketbok. Månpocket. 2005. 160 sidor.
Mycket gott skick. Etikett på framsidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172320055
- Titel
- Food Noir : mat mord och myter
- Författare
- Kallentoft, Mons
- Förlag
- Månpocket
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Svart humor, oförväntade infall och vass stilistik. Mons Kallentoft har genom sina artiklar omformulerat matjournalistiken." Tidningen GourmetFlerfaldigt prisbelönt - bl.a. utsedd till en av världens bästa böcker om mat vid Gourmand International Cookbook Fair.Food Noir är en provocerande resa rakt in i frosseriets värld av svettblanka pannor och lystna ögon. I åtta reportage undersöker Mons Kallentoft kunnigt och roat vår växande fascination för exklusivt ätande och drickande. Möt stjärnkockarna i Baskien för vilka mat är en fråga om liv och död, följ med till världens mest exklusiva matlagningsskola i Bangkok och var med om att jaga den perfekta tryffeln i italienska Alba. Sökandet efter den stora matupplevelsen är något som allt fler ägnar sig åt, en del av dem får betala ett högt pris."Med ett svep över populärkultur, egna upplevelser, sinnesintryck och smaksensationer beskrivs en västerländsk kultur som håller på att äta och knarka ihjäl sig med smaken av vit tryffel i gommen och de månlika blinkande stroboskopljusen från en thailändsk nattklubb på näthinnan." Östgöta Correspondenten"Förra året gav förlagen ut nästan fyrahundra titlar som handlade om mat. Jag fastnade för Food Noir som är en välskriven liten bok av en ung hängiven gastronom." Jesper Aspegren, kock och journalist"Den där Mons K är grym på pennan! Gillar han skarpt." Niklas Kock-Niklas EkstedtMons Kallentoft har givit ut romanerna Pesetas, Marbella Club och Fräsch, frisk & spontan. Han medverkar regelbundet i tidskriften Gourmet, och är ständigt på resande fot världen över.
Månpocket 9789172320055 -
Food Noir: mat mord och myter
Pocketbok. Månpocket. 2005. 160 sidor.
Mycket gott skick. Etikett från förlaget på framsidan. Streckkodsetikett på baksidan
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172320052
- Titel
- Food Noir : mat mord och myter
- Författare
- Kallentoft, Mons
- Förlag
- Månpocket
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Svart humor, oförväntade infall och vass stilistik. Mons Kallentoft har genom sina artiklar omformulerat matjournalistiken." Tidningen GourmetFlerfaldigt prisbelönt - bl.a. utsedd till en av världens bästa böcker om mat vid Gourmand International Cookbook Fair.Food Noir är en provocerande resa rakt in i frosseriets värld av svettblanka pannor och lystna ögon. I åtta reportage undersöker Mons Kallentoft kunnigt och roat vår växande fascination för exklusivt ätande och drickande. Möt stjärnkockarna i Baskien för vilka mat är en fråga om liv och död, följ med till världens mest exklusiva matlagningsskola i Bangkok och var med om att jaga den perfekta tryffeln i italienska Alba. Sökandet efter den stora matupplevelsen är något som allt fler ägnar sig åt, en del av dem får betala ett högt pris."Med ett svep över populärkultur, egna upplevelser, sinnesintryck och smaksensationer beskrivs en västerländsk kultur som håller på att äta och knarka ihjäl sig med smaken av vit tryffel i gommen och de månlika blinkande stroboskopljusen från en thailändsk nattklubb på näthinnan." Östgöta Correspondenten"Förra året gav förlagen ut nästan fyrahundra titlar som handlade om mat. Jag fastnade för Food Noir som är en välskriven liten bok av en ung hängiven gastronom." Jesper Aspegren, kock och journalist"Den där Mons K är grym på pennan! Gillar han skarpt." Niklas Kock-Niklas EkstedtMons Kallentoft har givit ut romanerna Pesetas, Marbella Club och Fräsch, frisk & spontan. Han medverkar regelbundet i tidskriften Gourmet, och är ständigt på resande fot världen över.
Månpocket 9172320052 -
Food Noir : mat mord och myter
Pocketbok. Månpocket. 2005. 160 sidor.
Mycket gott skick. Gulnade snitt Vita pappersrester på omslaget, se bild
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172320052
- Titel
- Food Noir : mat mord och myter
- Författare
- Kallentoft, Mons
- Förlag
- Månpocket
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Svart humor, oförväntade infall och vass stilistik. Mons Kallentoft har genom sina artiklar omformulerat matjournalistiken." Tidningen GourmetFlerfaldigt prisbelönt - bl.a. utsedd till en av världens bästa böcker om mat vid Gourmand International Cookbook Fair.Food Noir är en provocerande resa rakt in i frosseriets värld av svettblanka pannor och lystna ögon. I åtta reportage undersöker Mons Kallentoft kunnigt och roat vår växande fascination för exklusivt ätande och drickande. Möt stjärnkockarna i Baskien för vilka mat är en fråga om liv och död, följ med till världens mest exklusiva matlagningsskola i Bangkok och var med om att jaga den perfekta tryffeln i italienska Alba. Sökandet efter den stora matupplevelsen är något som allt fler ägnar sig åt, en del av dem får betala ett högt pris."Med ett svep över populärkultur, egna upplevelser, sinnesintryck och smaksensationer beskrivs en västerländsk kultur som håller på att äta och knarka ihjäl sig med smaken av vit tryffel i gommen och de månlika blinkande stroboskopljusen från en thailändsk nattklubb på näthinnan." Östgöta Correspondenten"Förra året gav förlagen ut nästan fyrahundra titlar som handlade om mat. Jag fastnade för Food Noir som är en välskriven liten bok av en ung hängiven gastronom." Jesper Aspegren, kock och journalist"Den där Mons K är grym på pennan! Gillar han skarpt." Niklas Kock-Niklas EkstedtMons Kallentoft har givit ut romanerna Pesetas, Marbella Club och Fräsch, frisk & spontan. Han medverkar regelbundet i tidskriften Gourmet, och är ständigt på resande fot världen över.
Månpocket 9172320052 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172320052
- Titel
- Food Noir : mat mord och myter
- Författare
- Kallentoft, Mons
- Förlag
- Månpocket
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Svart humor, oförväntade infall och vass stilistik. Mons Kallentoft har genom sina artiklar omformulerat matjournalistiken." Tidningen GourmetFlerfaldigt prisbelönt - bl.a. utsedd till en av världens bästa böcker om mat vid Gourmand International Cookbook Fair.Food Noir är en provocerande resa rakt in i frosseriets värld av svettblanka pannor och lystna ögon. I åtta reportage undersöker Mons Kallentoft kunnigt och roat vår växande fascination för exklusivt ätande och drickande. Möt stjärnkockarna i Baskien för vilka mat är en fråga om liv och död, följ med till världens mest exklusiva matlagningsskola i Bangkok och var med om att jaga den perfekta tryffeln i italienska Alba. Sökandet efter den stora matupplevelsen är något som allt fler ägnar sig åt, en del av dem får betala ett högt pris."Med ett svep över populärkultur, egna upplevelser, sinnesintryck och smaksensationer beskrivs en västerländsk kultur som håller på att äta och knarka ihjäl sig med smaken av vit tryffel i gommen och de månlika blinkande stroboskopljusen från en thailändsk nattklubb på näthinnan." Östgöta Correspondenten"Förra året gav förlagen ut nästan fyrahundra titlar som handlade om mat. Jag fastnade för Food Noir som är en välskriven liten bok av en ung hängiven gastronom." Jesper Aspegren, kock och journalist"Den där Mons K är grym på pennan! Gillar han skarpt." Niklas Kock-Niklas EkstedtMons Kallentoft har givit ut romanerna Pesetas, Marbella Club och Fräsch, frisk & spontan. Han medverkar regelbundet i tidskriften Gourmet, och är ständigt på resande fot världen över.
Månpocket 9172320052 -
Food Noir : Mat, mord och myter
Pocketbok. Månpocket. 2005. 160 sidor.
Gott skick. Gulnad inlaga, inga anteckningar. Etikett på främre pärm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172320052
- Titel
- Food Noir : mat mord och myter
- Författare
- Kallentoft, Mons
- Förlag
- Månpocket
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Svart humor, oförväntade infall och vass stilistik. Mons Kallentoft har genom sina artiklar omformulerat matjournalistiken." Tidningen GourmetFlerfaldigt prisbelönt - bl.a. utsedd till en av världens bästa böcker om mat vid Gourmand International Cookbook Fair.Food Noir är en provocerande resa rakt in i frosseriets värld av svettblanka pannor och lystna ögon. I åtta reportage undersöker Mons Kallentoft kunnigt och roat vår växande fascination för exklusivt ätande och drickande. Möt stjärnkockarna i Baskien för vilka mat är en fråga om liv och död, följ med till världens mest exklusiva matlagningsskola i Bangkok och var med om att jaga den perfekta tryffeln i italienska Alba. Sökandet efter den stora matupplevelsen är något som allt fler ägnar sig åt, en del av dem får betala ett högt pris."Med ett svep över populärkultur, egna upplevelser, sinnesintryck och smaksensationer beskrivs en västerländsk kultur som håller på att äta och knarka ihjäl sig med smaken av vit tryffel i gommen och de månlika blinkande stroboskopljusen från en thailändsk nattklubb på näthinnan." Östgöta Correspondenten"Förra året gav förlagen ut nästan fyrahundra titlar som handlade om mat. Jag fastnade för Food Noir som är en välskriven liten bok av en ung hängiven gastronom." Jesper Aspegren, kock och journalist"Den där Mons K är grym på pennan! Gillar han skarpt." Niklas Kock-Niklas EkstedtMons Kallentoft har givit ut romanerna Pesetas, Marbella Club och Fräsch, frisk & spontan. Han medverkar regelbundet i tidskriften Gourmet, och är ständigt på resande fot världen över.
Månpocket 9172320052
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn