Italienskt. 53 läckra och fräscha recept från det italienska köket.
Inbunden bok. Bonnier Impact. 1 uppl. 2006. 123 sidor.
Nära nyskick. Bruschetta, focaccia, tomatsallad, pizza, lasagne, ossobuco, tiramisu, cantuccini, panna cotta... allt från italienska klassiker till nya, spännande smaker från Medelhavet. Rikt illustrerad. Inbunden (hårdband), färgtryckt laminatband, färgade första och sista uppslag. 8:o. 197x165x14 mm. 360 g. Välvårdat och fint ex, inga anmärkningar. [01117]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9100107344
- Titel
- Italienskt : 53 läckra och fräscha recept från det italienska köket
- Författare
- Køster, Morten Bech - Bloch, Hanne - Skovgaard-Petersen, Anne - Duch, Tine - Sandberg, Anita
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En prisvärd läckerbit till kokbok för den moderna vardagsmatlagningen!Det italienska köket är ett av världens mest populära, baserat på enkla, fräscha råvaror som snabbt blir välsmakande rätter. I Italienskt finns bruschetta, focaccia, tomatsallad, pizza, lasagne, en mängd varierade pastarätter, ossobuco ja, allt man kan önska sig av italiensk mat. Och som pricken över i: läckra efterrätter som tiramisu, cantucccini och panna cotta.Italienskt ingår i en serie kokböcker, samtidigt utkommer Thai och wok. Under 2006 utkommer i samma serie Grilla och Medelhavsmat.
