MATKULTUR I SKÅNE
Inbunden bok. LTs förlag Stockholm. Originalupplaga uppl. 1981. 96 sidor sidor.
Nyskick. Ur innehållet: DEN SKÅNSKA VÄLMÅGAN / SKÅNSKA BASLIVSMEDEL / MATBEREDNING / GILLESMATEN/ JULMATEN / MÅLTIDERNA/ FOLKDITEN KRING MATEN / LITTERATUR OM SKÅNSK MATKULTUR.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789136017311
- Titel
- Matkultur i Skåne
- Författare
- Bringéus, Nils-Arvid - Larson, Gunnel
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
