Nils Emils middagstips
Inbunden bok. TV4 Vision. 1 uppl. 2001. 175 sidor.
Nära nyskick. Dedikationssignerad av Nils Emil Ahlin. Utgiven av TV4 Vision 2001. Strömming, kåldolmar, abborre, hökarepanna, persiljejärpar, fläsklägg med rotmos. Menyn fanns på Nils Emils krog, en milstolpe i svenskt restaurangliv. Där förvandlades svensk husmanskost till skön konst. Här kan du inspireras av Nils Emils recept. En verklig skatt i svensk matlagningskonst. Teckningarna är signerade Stig "Slas" Claesson. Till varje recept finns ett foto på maträtten. ///// Gradering: Nära nyskick - dedikationssignerad av Nils Emil Ahlin (se foto)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789189406209
- Titel
- Nils Emils middagstips
- Författare
- Nils-Emil Ahlin
- Förlag
- TV4 AB
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 302 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1092 g
- Språk
- Svenska
