Gastronomi : till bords med historien
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis. 1987. 374 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i gott skick.
Etiketten på bilden är inte fäst på boken.
En godbit för den historiskt intresserade gastronomen.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9174864378
- Titel
- Gastronomi : till bords med historien
- Författare
- Notaker, Henry - Hjohlman, Lena
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska