Handbok wid den nu brukliga Finare Matlagningen
Handbok wid den nu brukliga Finare Matlagningen; innehållande tillika Beskrifning på Confecturer, Sylter och Glacer; samt ett Bihang, att göra Soja, Fransk Senap, Ättickor, Bär-winer, Bär-safter, att inlägga Anjovis, m. m.; jemte några Underrättelser om Slagt, Bryggd och Brödbakning. Af Margaretha Nylander. Tredje och förbättrade upplagan. Tryckt hos Direct. Henrik And. Nordström på eget förlag, Stockholm 1826. 8vo. (8) + 306 sidor. Bunden i ett samtida halvfranskt band med enkelt guldornerad rygg och brun ryggtiteletikett i skinn. Bandet hårt nött; falssluten med sprickbildningar, ryggsluten naggade, hörnen stötta och rundade men inlagan i fint skick. Med tre förord, ett till varje upplaga. I förordet poängteras det att man inte vill stöta sig med vare sig Cajsa Wargs eller Carolina Weltzins kokböcker, men att dessa började bli lite till åren (ca 70 respektive 20 år). Förordet är skrivet anonymt, men av 'Ett fruntimmer'. Nylanders storsäljande kokbok utkom i över 15 upplagor mellan år 1822 och 1902. Du Rietz 84.
![Själens prövning : [själslig livsbild som efterspel till "invigningens port"]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/4134/14042455/67993dd3ecd3f.jpg)
