Bjudmat : tips, menyer, recept
Inbunden bok. Västerås : Ica bokförl. 1978. 145 sidor.
Nyskick. Tänk vad det har blivit mycket lättare att umgås nuförtiden! Inte behöver man ha tre rätter och soppa och dessert och bordsplacering längre, och inte behöver man bjuda med kort och bryta servetter. det är tillräckligt att man kommer samman några stycken och trivs, äter gott och är glada. Fast visst kan det underlätta om man har en bok som Bjudmat, med alla dess idéer och menyer och recept. Vad sägs om en vårfest i stugan med sherryspetsad varm buljong i kopp att värma sig med, sedan en kycklinggryta, bara att värma, med ångande potatis och inlagd gurka, och till sist kaffe ur termos och en riktigt god sockerkaka? Eller samling kring en mustig köttsoppa en lördagsafton, därtill små rågbullar med smör och ost och färsk frukt efteråt? Bjudmat har förslag till ett femtiotal fester, var och en med meny och idéer och alla recept som kan behövas. Det är fester av alla de slag, från knytkalaset till 50-årsmiddan. Massor av god mat. En bok som vi tror kommer att sprida glädje.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9153403088
- Titel
- Bjudmat : tips, menyer, recept
- Författare
- Olsson, Brita - Östenius, Asta - Åkerström, Olle - Ica provkök
- Förlag
- Västerås : Ica bokförl
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska
