VINBOKEN - ALL VÄRLDENS VINER
Tidens förlag, Stockholm. 316 + 1 s. Inbunden med skyddsomslag. Vinrött dekorerat klotband. 26x19cm. 1360 gram.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick. Förord av Anders Björkegård. Bibiane Bell, Alexandre Dorozynski och Daniel Martin, som under Louis Orizets ledning utarbetat detta verk, bjuder in läsaren att delta i en upptäcktsfärd över alla geografiska gränser och tusentals år tillbaka i tiden. 320 späckade sidor skildrar vinets ursprung och historia, berättar om hur vinet kommer till och tar slutligen läsaren med på en tour vinicole till världens vinländer - i Europa och Amerika, Asien, Afrika och Australien. Ändå skulle VINBOKEN vara ofullständig om man glömt att gott vin inte endast ska njutas till god mat utan också i god mat. Bokens avslutande del innehåller 50 recept på hur vin och mat kan kombineras till fin harmonisk helhet. 260 illustrationer, varav ungefär halva antalet i färg. För mera litteratur på temat Dryck: Välkommen att titta in på mina andra annonser på VILLA ROSAS BOKHYLLOR här på Bokbörsen.
