Orden får ordet - Etymologiskt och historiskt matspråk lexikon
Databokförlaget i Sverige, 2000.
"Stockholmsföreningen för kockar och kallskänkor (SFKK)". Limhäftad, mjuka pärmar. 224 sid. Illustrerad i s/v. I mkt fint skick. Portovikt 480 g.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Förlagsfakta
- ISBN
- 9189166744
- Titel
- Orden får ordet : etymologiskt och historiskt matspråkslexikon
- Författare
- Péru, Philippe - Stockholmsföreningen för kockar och kallskänkor - SFKK
- Förlag
- Stockholm : Databokförlaget i Sverige AB
- Språk
- Svenska
9189166744
