ALL VÄRLDENS OSTAR • 450 ostar • Mer än 100 recept • Dryckerna som passar till
Inbunden bok. Tukan Förlag. 2011. 304 sidor.
Nyskick.
–– ABSOLUT NYSKICK, verkar oläst, förutom en liten hörnreva på den enfärgade smutssidan och obet. hörnveck på några av de följande sidorna! – Se fler bilder! ––
En riktig bibel för alla ostälskare! Tar upp över 450 ostsorter från hela världen – inklusive Sverige, mer än 100 recept och vilka drycker drycker som passar till. Här hittar du också tips om förvaring, servering och förslag till ostprovningar.
Författarinnan Patricia Michelson driver den prisbelönta gourmetbutiken La Fromagerie i London och har både Jamie Oliver, Gordon Ramsey och Nigella Lawson bland sina kunder.
Förordet till boken är skrivet av Jamie Oliver.
"Har alltid varit en stor ostfantast, men med denna boken blir det så mycket roligare. Beskrivningarna om ostarna och de vackra bilderna gör ostupplevelsen fulländad." Gun.
–– GLÖM INTE ATT TITTA PÅ ALLA MINA ANDRA BÖCKER! –– Samma fraktpris oavsett hur många böcker du beställer! (Gäller inom Sverige)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789174012170
- Titel
- All världens ostar
- Författare
- Patricia Michelson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 304 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 280 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1463 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En riktig bibel för alla ostälskare!
Tar upp över 450 ostsorter från hela världen - inklusive Sverige, mer än 100 recept och vilka drycker drycker som passar till.
Här hittar du också tips om förvaring, servering och förslag till ostprovningar.
Författarinnan Patricia Michelson driver den prisbelönta gourmetbutiken La Fromagerie i London och har både Jamie Oliver, Gordon Ramsey och Nigella Lawson bland sina kunder.
Förordet till boken är skrivet av Jamie Oliver.
mått: 220x276 mm
