Stek, biff & gryta
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 1979.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Nötköttets ABC. Att ta hand om nötkött. Grundmetoder. Bläsering. Att koka nötkött. Minutstekar. Klassiska stekar. Köttgrytor och raguer. Färsrätter. Grillning utomhus. Pajer och puddingar. Kall mat för varma dagar. God köksekonomi. Menyer.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789146135180
- Titel
- Stek, biff & gryta
- Författare
- Patten, Marguerite - Edström, Holger - Lefèvre, Christian - Sandberg, Marianne - Söderqvist, Ulf
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1979
- Omfång
- 0 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 0 x 0 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Baksidestext
